引き続きご紹介するのは冷麺ランチ
『博多明太まぜぞは』
北海道産全粒粉の中太麺にオリジナルの和風ドレッシングを絡めて
明太子を丸ごと一本ドカンと乗せて
阿蘇の蘇陽牧場で育てた『蘇陽の月』の半熟味玉を添えて
食べ応え抜群の一品です
こちらも自家製浅漬けと
糸島産ヒノヒカリ米を土鍋で炊いた白米を添えて
今年の冷麺ランチは
『糸島塩檸檬ラーメン』
『博多明太まぜそば』
この２つを皆様にお届けします
皆様の御来店を心よりお待ちしております
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